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都匀厨具设备应该怎么杀菌你知道吗?

来源:http://www.hrtcj.com.cn/news/55.html  更新时间:2018-05-24

        都匀厨具设备应该怎么杀菌你知道吗?下面给大家介绍一下:


        我们都知道厨房用具使用一段时间后,将完整的厨房用具和餐具的消毒,如不经常彻底清洗和消毒,厨房器具将病原微生物,可以传播甲型肝炎、伤寒、结核等,为家庭的健康着想,必须厨房用具和餐具要定期做彻底的清洁和消毒工作。

        厨房用具灭菌的主要方法:化学灭菌法:化学灭菌方法对餐具进行消毒方面,不如煮沸灭菌方法是方便的,因为如此多的使用不能用煮沸消毒的餐具。


        化学杀菌剂可用于农村家庭,如漂白剂、磺酸钠、过氧乙酸、高锰酸钾等,主要介绍漂白粉和磺酸盐。


        漂白粉灭菌:漂白粉消毒餐具简单有效.一般来说,消毒液可以重复使用4小时.由于漂白含氯杀菌剂,经常用含氯的味道消毒餐具后,对人有一定的刺激作用,因此,在使用餐具前可以用少量沸水漂洗,可以使氯的味道大大减少。

都匀厨具设备


        磺化:磺化是一种快速有效的杀菌剂.磺化V消毒餐具,不仅能有效地杀灭病原菌污染的餐具,而且对乙肝病毒具有明显的破坏作用,所以磺化V可用于与感染性疾病如病毒性肝炎的发展,餐具消毒痢疾。


        因此,为了我们的健康,家庭使用的厨房用具应该定期消毒.有传染病时,应当使用专门用于清洁、消毒、清洗的餐具。


        消毒餐具应干燥、清洁、无油、无食物残渣.筷子、刀、叉、匙应放在头的末端,用固定式炊具密封,以防进一步污染。

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