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贵阳厨具设备

    贵阳厨具设备餐饮业厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。调理设备:主要是调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。

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发布时间:2017-5-23 00:00:00
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