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餐具和厨具需要经常清洗和消毒。应使用热水和洗洁精等清洁用品进行清洗,并定期对餐具和厨具进行消毒处理。
厨房卫生:厨房卫生需要经常保持整洁和干燥。应定期清洁厨房台面、地面、墙面等,并保持厨房通风良好,避免潮湿和异味。
总之,厨房设备的保养和维护需要使用者根据设备类型和使用场景采取相应的措施,经常性地清洁、检查和维护设备,确保设备的正常运转和提高使用寿命。同时,使用者在操作过程中也应注意安全,避免事故的发生。
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